VERNIEUWEND WINKELEN

Pitabroodje met tofu

ingrediënten

4 pitabroodjes

1 pakje tofureepjes

neutrale olie(rijstolie)

1 teentje knoflook

tamari

dennenpitjes

sla en tomaat

bereiding

Bak de tofu in wat olie met de knoflook. Bak de uienringen in wat olie tot ze glazig zijn. Doe 1 el dennenpitten bij de tofu en laat wat meebakken.

Giet 1 el tamari bij de uienringen.

Rooster het pitabroodje kort in de oven. Snij het daarna half open.

Vul de broodjes op met alle ingrediënten.